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タイトル 食事療法 DIET THERAPY 改訂版3版 
식사요법 DIET THERAPY 개정판 3판 (シクサヨボプ ダイエットセラピー ケジョンパンサムパン)
サブタイトル
価格 ¥5,400(税込)
ISBN 9788981601980
頁数 450
巻数 1
A5
発行日 2016-09-05
出版社 パワーブック (パワーブック)
著者 송경희 (ウォンギョンヒ)
손정민(ソンジョンミン)
김희선(キムヒソン)
価格特記事項
紹介文(目次)
急速に進む高齢化社会で多様化された疾病治療技術と並行して行うことができる食療法の最新知識を伝授する。第1章では食療法と臨床栄養管理の基本を調理して、第2章では専門的な管理が要求される栄養支援方法を具体的に説明した。第3章から14章までは人体の各機関別多様な疾患と生理的変化によるさまざまな疾患に対する説明と共に専門的で実質的な食療法に対する最新情報を収録した。その他に最近臨床栄養現場で重要さが増している重症患者管理とアレルギー患者に対する食療法内容も収録した。

(目次)
Chapter 01 식사요법의 개요
Chapter 02 영양지원
Chapter 03 식도 및 위·장질환
Chapter 04 간·담도계 및 췌장 질환
Chapter 05 심혈관계 질환
Chapter 06 당뇨병
Chapter 07 비만 및 섭식장애
Chapter 08 신장질환
Chapter 09 호흡기 질환
Chapter 10 골격계 질환
Chapter 11 신경계 질환
Chapter 12 암
Chapter 13 선천성 대사이상 및 내분비질환
Chapter 14 빈혈
Chapter 15 수술과 화상
Chapter 16 면역과 알레르기
Chapter 17 약물과 음식
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