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タイトル 2000ウォンで料理を作る
2,000원으로 밥상 차리기 (イチョヌロヌルパプサンチャリギ)
サブタイトル
価格 ¥2,592(税込)
ISBN 9788997686933
頁数 232
巻数 1
B5
発行日 2018-03-25
出版社 그리고책 (コリゴチェク)
著者 イバプチャ料理研究所(イバプチャヨリヨングソ)

価格特記事項
紹介文(目次) オールカラーガイドブック。冷蔵庫の中に残っている材料で作れるおいしく栄養ある料理を紹介。

(目次)
프롤로그
사용설명서

Intro
냉파족을 위한 준비운동
10 냉장고를 파먹어 볼까요?
냉장고 파먹기란?
냉장고만 제대로 파먹어도 이렇게 달라져요
냉장고 정리가 우선
재료별 제대로 보관하기
13 보관해두면 두고두고 사용하는 양념
14 냉장고 제대로 파먹는 법
First in, First out
냉장고 속 식재료를
최대한 활용하기
자투리 채소는 한데 모아두기
냉장고 지도 활용하기
16 계량법
밥숟가락으로 쉽게 계량하기
손, 종이컵, 눈대중으로 분량재기

Part 1
감자
감자채볶음
감자전
감잣국
감자샐러드
감자버터구이
감자고추장조림
웨지감자튀김
전자레인지 감자칩
해시브라운
감자장아찌

Part 2
버섯
버터버섯구이
버섯장조림
버섯덮밥
버섯튀김
버섯두루치기
버섯강정
팽이버섯된장국
버섯초무침
버섯달걀전
버섯들깨탕

Part 3
두부
두부구이
마늘고추장소스두부조림
두부젓국
순두부간장조림
두부파채샐러드
마파연두부덮밥
소보로두부
두부밥과 된장비빔장
두부강정
두부조림초밥

Part 4
콩나물
콩나물무침
콩나물볶음
맑은콩나물국
김치콩나물국
콩나물밥
콩나물찜
콩나물조림
콩나물비빔국수
콩나물장떡
콩나물볶음밥

Part 5
어묵
어묵국
어묵간장조림
어묵볶이
어묵마요무침
어묵칩
어묵전
어묵주먹밥구이
어묵타코야키
어묵가스
어묵케첩볶음

PART 6
달걀
달걀국
달걀장조림
중화풍달걀볶음밥
달걀말이
촉촉달걀덮밥
화산달걀찜
수란비빔밥
맥반석달걀
달걀마요샐러드
달걀죽

PART 7
만두
굴소스만둣국
만두볶음밥
간장비빔만두
고추기름만두
만두강정
만두대파무침
눈꽃만두
깐풍만두
크림마요군만두
허니버터만두

PART 8
참치
참치약고추장
참치양파찌개
참치죽
참치장떡
참치마요깨주먹밥
참치통마늘복음
참치쌈장
참치볼
매콤참치볶음국수

PART 9
오징어
오징어초무침
파기름 오징어볶음
맑은 오징어국
오징어간장조림
버터구이 통오징어
촉촉오징어덮밥
오징어튀김
오징어짬뽕
오징어대파전
오징어강된장

PART 10

닭다리백숙
대파닭개장
데리야키닭고기덮밥
파닭꼬치
닭떡갈비
닭날개구이
닭가슴살장조림
닭고기참깨샐러드
불닭볶음밥
닭고기맥적

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