日本最大規模の韓国書籍専門店が提供する通販サイトです。このサイトに掲載されていない書籍の問合わせも受け付けております。皆様からのご意見・ご感想もお待ちしております。
お問合わせ・ご注文 komabook@komabook.co.jp
Tel:03-3262-6800・6801 Fax:03-3262-6878
カートを見る ヘルプ サイトマップ
書籍 新聞・雑誌 年鑑・統計書類 CD DVD・VIDEO ラジオ 韓国語講座 店舗案内 お役立ち情報 ご意見・ご感想
HOME > 書籍 > 料理 > 商品詳細
カテゴリごとの検索結果
書籍
雑誌・新聞
年鑑・統計資料
該当する情報はありません。
CD
該当する情報はありません。
DVD・VIDEO
タイトル フードスタイリストのお婆さんが作った料理は全部美味しい
푸드스타일리스트 할머니가 만든 건 다 맛있어 (フードスタイリストハルモニガマンドゥンゴンタマシイッソ)
サブタイトル
価格 ¥3,240(税込)
ISBN 8925552795
9788925552798
頁数 248
巻数 1
A5
発行日 2014-04-25
出版社 RHコリア (アールエイチコリア)
著者 강홍준 (カンホンジュン)

価格特記事項
紹介文(目次) 韓国内ではじめてフードスタイリストという職業を定着させた第1号フードスタイリストと同時に3人の孫を持つお婆さんが孫たちの口当たりと美味しさを追求した栄養満点のおかずを紹介したオールカラー料理本。毎日食べるおかずとお吸物、栄養一杯のおかゆとスープ、特別な一品料理、不足がちな熱量を満たしてくれる心強いおやつ、外出用弁当まで3~10歳の子供のための料理が収録される。

(目次)
Prologue 할머니의 밥상, 세상에서 가장 맛있는 사랑의 프러포즈

Basic 아이를 위한 조리법의 원칙
아이를 위한 재료 선택
할머니의 계량법
요리의 기본! 조리도구
편식 없애는 밥상의 원칙
원칙 1 예쁜 밥상이 편식을 잡는다
원칙 2 장은 깐깐하게 본다
원칙 3 식재료는 보관이 중요하다
원칙 4 아이를 위한 조리법은 달라야 한다
원칙 5 육수와 조미료는 시간 날 때 만들어둔다
원칙 6 식재료는 남김없이 쓴다
원칙 7 식탁 예절은 반드시 지킨다
할머니의 비법 노트 1 식탁이 풍성해지는 플레이팅

Part 01 먹는 만큼 자라는 아이들 매일 먹는 영양 만점 국과 반찬
물오징어당근조림
닭가슴살채소조림
우엉대추조림
매추리알버섯장조림
잔멸치아몬드볶음
돼지고기감자볶음
뱅어포참기름장구이
백김치
래디시깍두기
파프리카물김치
콩나물잡채
호박새우젓나물
가지튀김
된장소스마파두부
뽀빠이시금치두부치즈볼
불고기
달걀새우젓찜
고등어찜
연어버터구이
닭육수달걀국
배추된장국
쇠고기미역국
바지락순두부찌개
새우채소완자탕
할머니의 비법 노트 2 할머니의 즐거운 요리수업

Part 02 아이가 투정 부릴 때 한입만 먹어도 즐거워지는 음식
렌즈콩수프
한입수제비
돼지고기과일탕수육
파인애플볶음밥
새우브로콜리볶음밥
컵파스타샐러드
미니채소햄버거
생선살케첩탕수와 밥
바지락채소볶음쌀국수
자장면
포테이토미트스테이크
토마토소스스파게티
사과카레라이스
닭고기채소덮밥
시금치뇨키
채소비빔밥
미니피자
할머니의 비법 노트 3 특별한 날을 위한 테이블 스타일링

Part 03 콜록콜록 아이가 아플 때 할머니 사랑처럼 보드라운 한 끼
대추죽
브로콜리수프
굴라시
호두잣죽
홍합미역떡국
황기갈비탕
콩나물국밥
발아현미채소진밥
전복찜과 렌즈콩밥
꽃게살달걀수프
곰탕밥
영양밥
해물채소진밥
할머니의 비법 노트 4 아플 때 먹이는 음식

Part 04 자꾸 음식을 달라고 보챌 때 안심하고 먹이는 건강 간식
모둠 과일
건과일떡과 귤피차
호두잣조림과 홍시배화채
고구마조림과 동치미
조랭이떡볶이와 파프리카배주스
닭날개조림과 사과야콘샐러드
바나나버터구이와 사과스무디
채소건강빵과 파인애플주스
땅콩아몬드쿠키
옥수수팬케이크와 양배추사과주스
오렌지젤리와 포도젤리
현미가래떡구이와 홍시퓨레
3가지 과일 아이스바
파인애플와플과 오렌지딜라이트
프렌치토스트와 플레인 요구르트
할머니의 비법 노트 5 시판과자, 집에서 만들어 먹이기

Part 05 소풍 가서 냠냠 _ 아이들이 좋아하는 도시락
김치쇠고기주먹밥과 흰살생선전
연근초밥, 약선잡채, 오이무침
해물볶음밥과 달걀말이
삼색미니김밥과 오징어볶음
라이스팬케이크와 닭봉튀김
유부초밥
발아현미샌드위치
떡갈비꼬치와 하트볶음밥
이집트콩밥과 두 가지 조림
꽃밭도시락과 장조림
할머니의 비법 노트 6 캐릭터 도시락 만들기
数量
 
この出版社・レーベル(RHコリア アールエイチコリア)には他にもこんな作品があります。

回廊亭殺人事件
¥2,808(税込)

太郎姉さん
¥2,808(税込)

九州100倍の楽しみ方 2017-2018
¥3,456(税込)

大阪キッチン 感性イラスト食レポ旅行記
¥2,980(税込)

東ヨーロッパ100倍の楽しみ方 2016-2017
¥3,888(税込)


特定商取引法に基づく表記  会社概要  採用情報
Copyright 1962-2006 Koma Book Trading Co.LTD,All Right Reserved.