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タイトル 100年免疫を育てる塩辛い力 原因分からない炎症と晩成疾患から抜け出す最強の塩使用説明
백년 면역력을 키우는 짠맛의 힘 원인 모를 염증과 만성질환에서 탈출하는 최강의 소금 사용설명서(ペンニョンミョニョクリョグルキウヌンチャンマセヒム ウォンモルヨムジュングァマンソンチルファネソタルチュルハヌンチェガンエソグムサヨンソルミョンソ)
サブタイトル
価格 ¥3,850(税込)
ISBN 9791187512394
頁数 348
巻数 1
B5
発行日 2019-01-30
出版社 앵글북스 (アングルブックス)
著者 김은숙 (キムインスク)
장진기(チャンジンギ)
価格特記事項
紹介文(目次) 塩に対する誤解を正して、頭からつま先まで自分に相性の良い塩の使い方を学ぶ。ソウル大卒業後20年間健康自立メンター及び自然摂取法専門家として活動してきた二人の著者が過去20年間自分たちが運営するセンターにて塩で健康を取り戻した1万人が超える事例を見ながら整理した内容を記した本。

(目次)
추천사
우리의 생명을 관장하는 그 근원의 원리, 소금
들어가며
짠맛을 더하는 것만으로도 천근만근이던 하루가 바뀐다
짠맛의 결핍이 가져온 함정
‘짠맛의 비밀’을 발견하다
몸은 이미 알고 있다
소금력力 체크리스트
내 몸의 짠맛 부족 신호를 알아차리기

1부:짠맛, 정말 우리 건강의 적일까?
1장 우리 몸에 숨겨진 짠맛의 비밀 : 피와 땀, 눈물의 짠맛
살려면 소금이 필요하다
소금 섭취는 뇌가 결정할 문제
세상에 똑같은 몸은 없다
짜게 먹어도 괜찮아, 아니 짜게 먹어야 괜찮아
짠맛, 짜는 힘, 짜내는 기운
몸의 지혜, 끊임없는 동적 균형
소금과 고혈압, 바뀌고 있는 패러다임
입맛대로 ‘간’을 할 자유
불안을 파는 사회, 희생양이 된 소금
우리에게는 다른 언어가 필요하다

2장 세상에 ‘필요 없는 맛’은 없다 : 맛과 몸의 상호작용
‘간’이 맞아야 ‘맛’도 살고 ‘몸’도 산다
당기는 데는 그만한 이유가 있다
‘맛’ 속에 숨겨진 건강의 비밀
맛으로 찾는 몸의 밸런스
약이 되느냐 vs 독이 되느냐
tip 1 알아두면 내 몸에 도움이 되는 ‘맛과 기운의 원리’

3장 지혜로운 그대, 과학적 근거를 의심하라 : 우리가 몰랐던 통계의 속성
‘과학적’으로 입증되었다?
통계 수치, 그 앞에만 서면 왜 작아지는가
나트륨 일일 섭취 권장량은 정말 ‘권장’할 만한가
한국인은 짜게 먹는다? ‘코리안 패러독스’
나트륨 섭취량 3g 줄이면 연간 의료비 3조 원이 절감?
고혈압 환자 1,000만 명 시대가 낳은 나트륨공포증
스스로 조절하는 메커니즘
혈압 수치보다 중요한 문제
tip 2 자연섭생법에서 보는 고혈압의 종류

4장 소금은 어떻게 공공의 적이 되었는가: 짠맛에 대한 치명적 오해
소금을 두려워하는 첫 번째 세대
고혈압의 ‘발명’ 또는 ‘발견’
더 단순하게, 자극적으로 반복 재생
숫자로 보여주면 믿는다?
소금과의 전쟁, 이제는 끝내야 할 때
기계적·분석적 사고로는 알 수 없는 생명의 전체성
tip 3 물과 소금이 ‘꼭’ 필요한 경우

2부:내 몸을 살리는 최강의 ‘소금 사용설명서’
5장 내 몸은 소금을 원한다 : 맑고 깨끗하게, 염증 제로
소금, 생명의 바탕 재료
tip 4 짠맛, 오행五行의 수기: 물과 소금
소금으로 염증을 다스린다
굳고 딱딱한 것을 연하고 말랑말랑하게
탁한 것을 맑고 깨끗하게
사람을 따뜻하게 해주는 빛의 입자
건조함을 잡아라!
소금은 정력제, 신腎과 정精
소금은 천연 소화제
tip 5 머리에서 발끝까지, 소금 활용법

6장 뇌를 바꾸는 소금의 힘 : 머리를 맑게 만드는 짠맛
몸이 굳으면 정신도 굳는다
소금이 뇌 활동에 영향을 준다고?
전해질 균형이 깨지면 머리가 둔해진다
두려움을 몰아내는 힘
몸속의 불은 물로 다스려야

7장 건강하게 살려면 소금을 얼마나, 어떻게 먹어야 할까 : 내 몸에 맞는 ‘짠맛 밸런싱’
물, 많이 마실수록 건강에 좋다?
식사 외에 소금을 따로 먹을 필요가 있을까?
짜게 먹으면 살찐다?
저염 소금이 건강에 좋다?
가공식품에 있는 나트륨이 더 문제다?
천연 소금이 진짜 소금이다?
소금이 맞지 않는 체질이 있다?
채식에 무염식은 최악의 조합
짜게 먹어 부었다면 어떻게 해야 할까?
tip6 소금 섭취를 줄이거나 중단해야 하는 신호

8장 다양한 모습으로 삶에 녹아든 소금 : 일상생활 속 ‘소금력’ 높이기
시간에 따른 소금 섭취
계절에 따른 소금 섭취
임신부터 출산, 성장에 필요한 소금
동물도 소금이 필요하다

나가며
짠 맛의 귀환, 다시 소금이 온다
부록:내 몸을 바꾸는 ‘소금 디톡스’ 2주 프로그램
미주
참고자료
数量
 
この著者・アーティスト(김은숙 )には他にもこんな作品があります。

ミスターサンシャイン 全2巻 
¥6,512(税込)

ザ・キング 永遠の君主 全2巻
¥6,600(税込)

トッケビ(幽霊) + トッケビフォトエッセイ 全2巻
¥7,392(税込)


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