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タイトル	：	韓国食品年鑑　2023～2024 한국식품연감　2023-2024(ハングクシクプムヨンガム)
サブタイトル	：
価格	：	￥26,400（税込）
ISBN	：	9772005365002
頁数	：	1364
巻数	：	1
版	：	A4
発行日	：	2023-11-29
出版社	：	ザ・バイヤー (ザバイヤー)
著者	：	ザ・バイヤー編集部(ザバイヤーピョンジップ)
価格特記事項	：
紹介文(目次)	：	（目次） 특집 특집1 :농산물 유통의 혁신, 온라인도매시장이 열린다 특집2 : 글로벌 전시회를 통해 본 식품 트렌드 제1편 총론 제1장 식품산업의 개황 제2장 식품산업의 현황과 전망 제3장 식품산업 육성정책 제4장 농수축산물 수출입동향 제2편 각론 제1부 식품소재산업 제1장 제분 제2장 제당 제3장 전분 및 전분당 제2부 식품가공산업 제1장 제과 제2장 제빵 제3장 육가공 제4장 유가공 제5장 라면 제6장 조미료 제7장 조미식품 제8장 장류 제9장 식용유지 제10장 음료 제11장 주류 제12장 커피 제13장 기능성식풀 제14장 즉석조리식품 제15장 간편조리세트(밀키트) 제16장 냉동식품 제3부 식품외식서비스산업 제1장 외식산업 제2장 가공식품 소비행태와 트렌드 제3장 간편식 소비행태와 트렌드 제3편 식품연관 산업 제1장 설비산업 제2장 포장산업 제4편 지표와 통계 제1장 식품산업 주요지표

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