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タイトル 流変学
유변학(ユビョンハク)
サブタイトル
価格 ¥9,196(税込)
ISBN 9791169560467
頁数 504
巻数 1
B5
発行日 2023-11-30
出版社 高麗大学校出版文化院 (コリョテハッキョチュルパンムンファウォン)
著者 김종엽(キムジョンヨプ)
박승준 (パクスンジュン)
価格特記事項
紹介文(目次) 流変学は物質の流動と変形に関する学問である。基本的に力学(mechanics)であるが、物質を扱うという点で物理、化学、生物、地球科学、工学、食品、医・歯学など多くの他の学問分野と関連を持つ学制間学問である。 流変学は難しい学問であり、近付きやすくない学問と認識されたりするが、このような背景には基本概念を正確に知らなければならない力学の問題を数学というツールを通じて理解して活用するのに多くの困難があるからである。本書ではこのような点を考慮して、流変学の基本理論から多様な種類の物質が持つ流変学的特性について基礎から比較的専門的な内容まで扱うが、力学的な問題と必須的に使われる数式について物理的概念を主として説明して、流変学の実際的な活用のための多くの接近法などを紹介した。

(目次)
제1장 서론
제2장 고체, 유체, 스트레스
2.1 고체와 유체
2.2 스트레스 텐서
2.3 전단 유동에서 정의되는 유변학적 물질 함수
제3장 점도
3.1 유체의 점도
3.2 점도에 영향을 주는 변수
3.3 열 발생 비율
3.4 점도의 측정
3.5 제품설계와 점도
3.6 3차원 유동의 문제
제4장 점탄성
4.1 점탄성 거동
4.2 엔탈피 탄성과 엔트로피 탄성
4.3 선형 점탄성
4.4 선형 점탄성 물질 함수
4.5 라그랑주 비정상상태
4.6 선형 점탄성의 측정
4.7 제품설계와 선형 점탄성
4.8 비선형 점탄성
제5장 수직 스트레스 차이
5.1 전단 유동에서의 수직 스트레스 차이
5.2 수직 스트레스 차이에 의하여 나타나는 현상
5.3 수직 스트레스 차이의 생성 원인
5.4 보거 유체
제6장 신장 유변학
6.1 전단 성분이 없는 유동의 정의
6.2 신장 유동의 예
6.3 신장 점도
6.4 신장 점도의 측정
6.5 뉴턴성 유체의 신장 점도
제7장 구성방정식
7.1 물질의 객관성
7.2 코로테이셔널 좌표계에 의한 구성
7.3 텐서의 기초
7.4 컨벡티드 좌표계와 구성방정식
제8장 고분자 유변학
8.1 고분자 구조와 크기
8.2 고분자의 유변 물성
8.3 고분자 분자 이론
8.4 선형 고분자의 스트레스 완화 메커니즘
8.5 긴 가지 고분자의 스트레스 완화 메커니즘
8.6 튜브 모델을 기반으로 한 구성방정식
8.7 고분자 유변학의 산업공정과 분자량 분석에의 응용
8.8 고분자의 젤화
8.9 계면활성제 용액의 유변학
8.10 고분자 용융체의 벽면 미끄러짐
제9장 현탁액의 유변학
9.1 구형입자가 분산된 현탁액
9.2 입자의 분산과 응집
9.3 비구형입자 현탁액
9.4 비뉴턴성 액체에 입자를 분산한 현탁액
9.5 입자의 이동
9.6 현탁액 유변학의 종합 정리
제10장 에멀전과 계면 유변학
10.1 에멀전의 상 거동
10.2 에멀전의 유변 물성과 액적의 변형
10.3 HIPES
10.4 계면 유변학의 역할
제11장 유변 물성 측정
11.1 코시의 운동량 보존식
11.2 모세관 레오미터
11.3 회전형 레오미터
11.4 열 발생 문제
11.5 벽면 미끄러짐 이론
11.6 마이크로레올로지
11.7 유변 물성 측정 전략
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