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タイトル リュスヨンの生涯レシピ
류수영의 평생 레시피(リュスヨンエピョンセンレシピ)
サブタイトル
価格 ¥6,050(税込)
ISBN 9791194087700
頁数 272
巻数 1
B5
発行日 2025-06-25
出版社 세미콜론 (セミコルロン)
著者 류수영(リュスヨン)

価格特記事項
紹介文(目次) 韓国を代表する家庭料理マスター、リュ·スヨンの初料理本!
とても簡単でとてもおいしくて大韓民国の食卓をひっくり返した、自他共に認めるおうちごはんマスターです。
数年間、独自開発した300余りのレシピから選びに選んで79種類のメニューを収録。

(目次)
머리말
계량은 이렇게 하세요

PART 1 평생 특식

평생 제육볶음
긴급제육 119
만 원 닭볶음탕
만 원 갈비찜
원 팬 등갈비
꽈리멸치 치킨
냄비 바비큐
초간단 바싹 불고기
갈비치킨
어향가지
모두의 닭백숙
김치찜
버터 새우
버터 감바스
돈파육
양념 육회
만 원 찜닭
고추장 버터 등갈비
만 원 반반치킨
오징어 회무침과 천 원 깻잎전
간장게장
양념게장

PART 2 평생 밥

평생 김밥
평생 김치볶음밥
달걀볶음밥
매콤 게살볶음밥
스팸 덮밥
10분 리소토
10분 달걀덮밥
어남선생 파에야
에그 전복죽
무수분 마늘 카레

PART 3 평생 면

원 팬 토마토 버터 파스타
차돌볶음 파스타
스팸 케첩 파스타
명란 버터 파스타
원 팬 우유 버터 파스타
원 팬 우유 버터 봉골레
원 팬 카르보나라
보일링 크랩
골뱅이 소면
참간초면
원 팬 삼겹 잡채
분식집 라볶이
어묵국수
설마고추장비빔면


PART 4 평생 국/탕/찌개

초간단 홍합탕
한우양지미역국
어남선생 감자탕 완결판
평생 김치찌개
평생 된장찌개
스팸 순두부찌개
고추장찌개
로제 부대찌개
녹두삼계탕
러브 황태해장국
평생 육개장

PART 5 평생 간식

즉석 떡볶이
평생 떡볶이
짜장 떡볶이
궁중 떡볶이
휴게소 버터감자
크레이지 고구마
달걀 샌드위치
콘치즈
꿀새우피자
한 판 굴전
한 판 떡꼬치
크림치즈 연어 샌드위치
원조 길거리 토스트
치즈 퐁뒤
허니마요 떡볶이
만두피 추로스
프렌치 토스트
사치빵
감자 수프
호감 수프
당근 수프
새우 타파스
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