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タイトル 朝鮮王室の食卓 世界が注目する朝鮮宮中飲食のすべて
조선 왕실의 식탁 세계가 주목하는 조선 궁중음식의 모든 것 (チョソンワンシレシクタク セゲガチュモクハヌンチョソンクンジュンウムシゲモドゥンゴッ)
サブタイトル
価格 ¥8,208(税込)
ISBN 9788970947976
頁数 248
巻数 1
A5
発行日 2014-11-20
出版社 Hollym (ホーリム)
著者 韓食財団(ハンシクチェダン)

価格特記事項
紹介文(目次) 文献と図資料を通して見る朝鮮と近代韓国飲
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タイトル 朝鮮百姓の食膳 生の中で一団となった飲食 百姓の哀歡魚鱗食膳の語
조선 백성의 밥상 삶 속에 어우러진 음식 백성의 애환어린 밥상 이야기(チョソンペクソンエパプサン サムソゲオウロジンウムシクペクソンエエファンオリンパプサンイヤギ)
サブタイトル
価格 ¥8,208(税込)
ISBN 9788970947983
頁数 260
巻数 1
A5
発行日 2014-11-20
出版社 Hollym (ホーリム)
著者 韓食財団(ハンシクチェダン)

価格特記事項
紹介文(目次) 朝鮮時代民間で食した料理に対する500余
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タイトル 家族の食卓 家族全員のための買い物から12カ月のお膳だてまで
가족 밥상 온 가족을 위한 장보기부터 열두 달 상차림까지 (カジョクパプサン オンカジョグルウィハンチャンボギブトヨルトゥダルサンチャリムカジ)
サブタイトル
価格 ¥2,980(税込)
ISBN 9791185933078
頁数 300
巻数 1
A4
発行日 2014-11-20
出版社 한빛라이프 (ハンピッライフ)
著者 오은경 (オウンギョン)

価格特記事項
紹介文(目次) 12ヶ月、1週間ごとの食前を材料購入から
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タイトル 韓国人のソウルフード
한국인의 소울 푸드 (ハングギネソウルフード)
サブタイトル
価格 ¥2,808(税込)
ISBN 9781565914575
頁数 240
巻数 1
A5
発行日 2014-07-01
出版社 翰林出版社 (ハンリムチュルパンサ)
著者 윤숙자(ユンスクチャ)

価格特記事項
紹介文(目次) オールカラー料理本。韓国料理の事業化、世
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タイトル 40種のドレッシングと96種のサラダが一冊に サラダ弁当
40가지 드레싱과 96가지 샐러드가 한 권에 샐러드 도시락 (サシプカジドレッシンググァクシプユッカジサラダガハンクォネ サラダトシラク)
サブタイトル
価格 ¥2,548(税込)
ISBN 896518102X
9788965181026
頁数 128
巻数 1
A5
発行日 2014-05-05
出版社 京郷メディア (キョンヒャンメディア)
著者 김은지(キムウンジ)

価格特記事項
紹介文(目次) フードスタイリストのキムウンジが独身族、
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タイトル カフェ サンドパーク レシピ
카페 샌드박 레시피 (カフェ サンドパーク レシピ)
サブタイトル
価格 ¥3,024(税込)
ISBN 1155780191
9791155780190
頁数 304
巻数 1
A5
発行日 2014-04-30
出版社 조선앤북 (チョソンアンドブック)
著者 박혜정 (パクヘジョン)

価格特記事項
紹介文(目次) 人気サンドイッチ店『サンドパーク』のサン
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タイトル バリスタから学ぶ親切なコーヒー授業 ホームメイドコーヒー
바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업 홈메이드 커피 (バリスタエゲペウヌンチンジョランコーヒースオプ ホームメイドコーヒー)
サブタイトル
価格 ¥3,240(税込)
ISBN 8925552736
9788925552736
頁数 256
巻数 1
A5
発行日 2014-04-25
出版社 RHコリア (アールエイチコリア)
著者 최영하 (チェヨンハ)

価格特記事項
紹介文(目次) 家で誰もが簡単にコーヒーを炒って飲むこと
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タイトル フードスタイリストのお婆さんが作った料理は全部美味しい
푸드스타일리스트 할머니가 만든 건 다 맛있어 (フードスタイリストハルモニガマンドゥンゴンタマシイッソ)
サブタイトル
価格 ¥3,240(税込)
ISBN 8925552795
9788925552798
頁数 248
巻数 1
A5
発行日 2014-04-25
出版社 RHコリア (アールエイチコリア)
著者 강홍준 (カンホンジュン)

価格特記事項
紹介文(目次) 韓国内ではじめてフードスタイリストという
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タイトル 料理の女神 女性から妻へ
요리의 여신: 여자에서 아내로 (ヨリエヨシンン ヨジャエソアネロ)
サブタイトル
価格 ¥3,628(税込)
ISBN 8998171112
9788998171117
頁数 300
巻数 1
A5
発行日 2014-04-25
出版社 다독다독 (タドクタドク)
著者 박윤영 (パクユンヨン)

価格特記事項
紹介文(目次) 料理初心者主婦のための状況別料理本。料理
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タイトル 最新基礎韓食調理
최신기초한식조리 (チェシンキチョハンシクチョリ)
サブタイトル
価格 ¥4,320(税込)
ISBN 8997601520
9788997601523
頁数 140
巻数 1
A5
発行日 2014-03-31
出版社 유강 (ユガン)
著者 강영림(カンヨンリム)
김지연(キムジヨン)
価格特記事項
紹介文(目次) 韓食の王道を行く韓食料理の全般的な基礎知
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