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タイトル： 韓国の伝統郷土飲食　5　忠清南道
한국의 전통향토음식 5　충청남도(ハングゲチョントンヒャントウムシク　オ　チュンチョンナムド)
サブタイトル：
価格： ￥8,470（税込）
ISBN： 9788936309190
頁数： 293
巻数： 1
版： A4
発行日： 2008-05-20
出版社： 教文社 (キョムンサ)
著者： 農村振興庁　農業科学技術院(ノンチョンチンフンチョン　ノンオプクァハクキスルウォン)

価格特記事項：
紹介文(目次)： オールカラー料理本。

（目次）
제1부 전통향토음식조사 발굴 및 표준화
제2부 충청남도 전통향토음식
제1장 충청남도의 전통향토음식 발달배경과 특징
제2장 충청남도의 전통향토음식 종류와 만드는 방법
주식류
떡류
과정류
음청류
주류
数量
　
この著者・アーティスト(農村振興庁　農業科学技術院)には他にもこんな作品があります。

韓国の伝統郷土飲食　2　ソウル・京畿道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　5　忠清南道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　4　忠清北道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　1　商業飲食
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　7　全羅南道
￥8,470（税込）
この出版社・レーベル(教文社 キョムンサ)には他にもこんな作品があります。

韓国の伝統郷土飲食　6　全羅南道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　5　忠清南道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　4　忠清北道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　9　慶尚南道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　3　江原道
￥8,470（税込）


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