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タイトル | : |
2025一回で合格!調理技能士筆記総整理問題 韓食・洋食・中華・和食・ふぐ統合編 改訂版4版 2025 한번에 합격! 조리기능사 필기 총정리문제 한식ㆍ양식ㆍ중식ㆍ일식ㆍ복어 통합편 개정판 4 판(イションイシボ ハンボネハプキョク チョリキヌンサピルギチョンチョンリムンジェ ハンシクヤンシクチュンシクイルシクポゴトンハプピョン ケジョンパンサパン) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥4,598(税込) |
ISBN | : |
9788940648711
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頁数 | : |
200 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
A4 |
発行日 | : |
2025-01-10 |
出版社 | : |
크라운출판사 (クラウンチュルパンサ) |
著者 | : |
전경철(チョンギョンチョル)
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価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
(目次)
PART 01 재료관리, |
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タイトル | : |
デザート一流講師レシピ 디저트 일타강사 레시피(ディジョトゥイルタカンサレシピ) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥4,840(税込) |
ISBN | : |
9791155785065
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頁数 | : |
200 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
A4 |
発行日 | : |
2024-11-05 |
出版社 | : |
朝鮮ニュースプレス (チョソンニュスプレス) |
著者 | : |
이애라(イエラ) 최윤정 박미란(パクミラン) |
価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
「世宗サイバー大学調理サービス経営学科」 |
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タイトル | : |
毎日作って食べたいカフェブランチ&デザート 매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치 & 디저트(メイルマンドゥロモッコシップンカフェブランチアンドデザート) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥5,082(税込) |
ISBN | : |
9791192366432
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頁数 | : |
208 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
A5 |
発行日 | : |
2024-09-25 |
出版社 | : |
레시피팩토리 (レシピペクトリ) |
著者 | : |
시트롱 김희경(シトゥリョン キムヒギョン)
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価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
簡単に作れるオシャレなカフェブランチとデ |
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タイトル | : |
現代的感覚で再解釈した韓国の伝統料理 현대적 감각으로 재해석한 한국 전통음식(ヒョンデチョグカンカグロチェヘソガンハングクチョントォンウンシク) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥5,324(税込) |
ISBN | : |
9791165679095
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頁数 | : |
192 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
B5 |
発行日 | : |
2024-09-10 |
出版社 | : |
白山出版社 (ペクサンチュルパンサ) |
著者 | : |
이진택(イジンテク) 신경은(シンギョンウン) 윤미리(ユンミリ) |
価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
伝統と現代が調和を成す新しい韓国料理の世 |
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タイトル | : |
教坊花の膳 교방꽃상(キョバンコッサン) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥5,324(税込) |
ISBN | : |
9791197937606
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頁数 | : |
313 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
A5 |
発行日 | : |
2024-07-23 |
出版社 | : |
한국음식문화재단 () |
著者 | : |
박미영(パクミヨン)
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価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
晋州は家門ごとにビビンパに対する自負心が |
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タイトル | : |
ソナネお弁当レシピ 소나네 도시락 레시피(ソナネソシラクレシピ) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥5,324(税込) |
ISBN | : |
9791193049457
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頁数 | : |
280 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
B5 |
発行日 | : |
2024-05-27 |
出版社 | : |
책밥 (チェクパプ) |
著者 | : |
박선화(パクソナ)
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価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
著者は弁当文化強国である日本に25年間居 |
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タイトル | : |
のり巻き おにぎり いなり寿司 김밥 주먹밥 유부초밥(キンパッチュモクパッユブチョバッ) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥4,065(税込) |
ISBN | : |
9791156163237
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頁数 | : |
144 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
B5 |
発行日 | : |
2024-05-23 |
出版社 | : |
리스컴 (リスコム) |
著者 | : |
지선아(ジソナ)
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価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
家にある材料で簡単に作って味と栄養も豊富 |
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タイトル | : |
服部レシピブック Hattori Recipe Book(핫토리 레시피 북)(ハットリレシピブク) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥3,146(税込) |
ISBN | : |
9791186914045
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頁数 | : |
112 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
B5 |
発行日 | : |
2024-05-20 |
出版社 | : |
ダイゴコリア (ダイゴコリア) |
著者 | : |
服部栄養専門学校(ハットリヨンヤンジョンムンハッキョ)
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価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
日本で70年間料理を教えてきた服部栄養専 |
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タイトル | : |
朝鮮料理法 改訂版 조선 요리법 개정판(チョソンヨリポプ ケジョンパン) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥8,470(税込) |
ISBN | : |
9791185134758
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頁数 | : |
576 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
A5 |
発行日 | : |
2024-05-17 |
出版社 | : |
책미래 (チェクミレ) |
著者 | : |
조자호 (チョジャホ)
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価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
1939年に光韓西林で出版された1917 |
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タイトル | : |
クレイプ 크레이프(クレイプ) |
サブタイトル | : |
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価格 | : |
¥5,566(税込) |
ISBN | : |
9791190920469
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頁数 | : |
184 |
巻数 | : |
1 |
版 | : |
規格外 |
発行日 | : |
2024-04-15 |
出版社 | : |
b.read(브레드) (ブレド) |
著者 | : |
이선혜(イソネ)
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価格特記事項 | : |
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紹介文(目次) | : |
クレープ1枚で食事, 軽食, デザート, |
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