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タイトル： 韓国の伝統郷土飲食　2　ソウル・京畿道
한국의 전통향토음식 2　서울 경기도(ハングゲチョントンヒャントウムシク　イ　ソウル　キョンギド)
サブタイトル：
価格： ￥8,470（税込）
ISBN： 9788936309169
頁数： 486
巻数： 1
版： A4
発行日： 2008-04-19
出版社： 教文社 (キョムンサ)
著者： 農村振興庁　農業科学技術院(ノンチョンチンフンチョン　ノンオプクァハクキスルウォン)

価格特記事項：
紹介文(目次)： オールカラー料理本。

（目次）
제1부 전통향토음식 조사 발굴 및 표준화
1.전통향토음식의 정의
2.전통향토음식의 조사 발굴
3.전통향도음식의 유형별 분류 기준

서울 경기도 전통향토음식

주식류

밥
죽
미음 범벅 응이
기타

부식류

국
찌개 전골
김치
나물
구이
회
마른 반찬
쌈
장아찌
장
기타
数量
　
この著者・アーティスト(農村振興庁　農業科学技術院)には他にもこんな作品があります。

韓国の伝統郷土飲食　9　慶尚南道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　2　ソウル・京畿道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　8　慶尚北道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　5　忠清南道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　7　全羅南道
￥8,470（税込）
この出版社・レーベル(教文社 キョムンサ)には他にもこんな作品があります。

韓国の伝統郷土飲食　8　慶尚北道
￥8,470（税込）
韓国語　韓国文化　韓国社会
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韓国の伝統郷土飲食　3　江原道
￥8,470（税込）
韓国の伝統郷土飲食　7　全羅南道
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韓国の伝統郷土飲食　6　全羅南道
￥8,470（税込）


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