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| タイトル | ： |
2025 エドゥウォル韓食調理技能士筆記総整理問題集 2024年最新法令、制度、改訂事項提供 改訂版
2025 에듀윌 한식조리기능사 필기 총정리 문제집 2024년 최신 법령, 제도 개정사항 제공 개정판(イチョンイシボ エドゥウォルハンシクチョリキヌンサピルギチョンチョンリムンジェチプ イチョンイシプサニョンチェシンポプリョンチェドケジョンサハンチェゴン ケジョンパン) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥3,740（税込） |
| ISBN | ： |
9791136035219
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| 頁数 | ： |
136 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
A4 |
| 発行日 | ： |
2025-01-05 |
| 出版社 | ： |
에듀윌 (エドゥウォール) |
| 著者 | ： |
김선희(キムソンヒ)
김자경(キムジギョン)
송은주(ソンウンジュ) |
| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
（目次）
●빈출 족보이론
SUBJ |
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| タイトル | ： |
食べる宝物隠れた補薬 郷土料理の膳
먹는 보물 숨은 보약 향토밥상(モッヌンポムルスムンポヤクヒャントパブサン) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥4,840（税込） |
| ISBN | ： |
9788979471922
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| 頁数 | ： |
396 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
A5 |
| 発行日 | ： |
2024-11-20 |
| 出版社 | ： |
農民新聞社 (ノンミンシンムンサ) |
| 著者 | ： |
農民新聞文化部郷土食膳取材チーム(ノンミンシンムンムナブヒャントパブサンチジェティム)
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| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
地方消滅時代に大きな競争力になるという企 |
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| タイトル | ： |
日本の家庭料理の膳立て
일본 가정식 한상 차림(イルボンカジョンシクハンサンチャリム) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥5,324（税込） |
| ISBN | ： |
9791168622876
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| 頁数 | ： |
264 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
B5 |
| 発行日 | ： |
2024-11-08 |
| 出版社 | ： |
시그마북스 (ｼｸﾞﾏﾌﾞｯｸｽ) |
| 著者 | ： |
野崎洋光(ノザキヒロミツ)
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| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
ご飯やおかず、汁物など、基本的な日本の家 |
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| タイトル | ： |
デザート一流講師レシピ
디저트 일타강사 레시피(ディジョトゥイルタカンサレシピ) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥4,840（税込） |
| ISBN | ： |
9791155785065
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| 頁数 | ： |
200 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
A4 |
| 発行日 | ： |
2024-11-05 |
| 出版社 | ： |
朝鮮ニュースプレス (チョソンニュスプレス) |
| 著者 | ： |
이애라(イエラ)
최윤정(チェユンジョン)
박미란(パクミラン) |
| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
「世宗サイバー大学調理サービス経営学科」 |
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| タイトル | ： |
韓国の餅と韓菓そしてお餅製造技能士実技
우리 떡과 한과 그리고 떡제조기능사 실기(ウリトックグァハングァクリゴトックジェショギヌンサシルギ) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥4,356（税込） |
| ISBN | ： |
9791191791259
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| 頁数 | ： |
236 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
B5 |
| 発行日 | ： |
2024-10-25 |
| 出版社 | ： |
아카데미프레스 (アカデミープレス) |
| 著者 | ： |
양성숙(ヤンソンスク)
임윤희(イムユニ)
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| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
防腐剤や化学添加物のない韓国の餅をどうす |
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| タイトル | ： |
易しく学ぶ韓国の発酵飲食
쉽게 배우는 한국의 발효음식(スィプケペウヌンハングゲパリョウムシク) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥6,292（税込） |
| ISBN | ： |
9791165675820
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| 頁数 | ： |
256 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
A5 |
| 発行日 | ： |
2024-10-20 |
| 出版社 | ： |
白山出版社 (ペクサンチュルパンサ) |
| 著者 | ： |
최은희 (チェウンヒ)
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| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
オールカラー版。장, 김치, 젓갈, 장 |
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| タイトル | ： |
糖尿病を抑える四季の低糖献立&弁当
당뇨 잡는 사계절 저당 식단&도시락(タンニョチャブヌンチョダンシクタンエントシラク) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥6,050（税込） |
| ISBN | ： |
9791192366449
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| 頁数 | ： |
312 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
B5 |
| 発行日 | ： |
2024-10-15 |
| 出版社 | ： |
레시피팩토리 (レシピペクトリ) |
| 著者 | ： |
임재영(イムジェヨン)
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| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
安定した血糖管理のためには、外食を減らす |
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| タイトル | ： |
毎日作って食べたいカフェブランチ＆デザート
매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치 & 디저트(メイルマンドゥロモッコシップンカフェブランチアンドデザート) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥5,082（税込） |
| ISBN | ： |
9791192366432
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| 頁数 | ： |
208 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
A5 |
| 発行日 | ： |
2024-09-25 |
| 出版社 | ： |
레시피팩토리 (レシピペクトリ) |
| 著者 | ： |
시트롱 김희경(シトゥリョン キムヒギョン)
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| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
簡単に作れるオシャレなカフェブランチとデ |
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| タイトル | ： |
現代的感覚で再解釈した韓国の伝統料理
현대적 감각으로 재해석한 한국 전통음식(ヒョンデチョグカンカグロチェヘソガンハングクチョントォンウンシク) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥5,324（税込） |
| ISBN | ： |
9791165679095
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| 頁数 | ： |
192 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
B5 |
| 発行日 | ： |
2024-09-10 |
| 出版社 | ： |
白山出版社 (ペクサンチュルパンサ) |
| 著者 | ： |
이진택(イジンテク)
신경은(シンギョンウン)
윤미리(ユンミリ) |
| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
伝統と現代が調和を成す新しい韓国料理の世 |
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| タイトル | ： |
ピクルス漬物 瓶詰
피클 장아찌 병조림(ピクルチャンアチャビョンジョリム) |
| サブタイトル | ： |
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| 価格 | ： |
￥4,356（税込） |
| ISBN | ： |
9791156167822
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| 頁数 | ： |
176 |
| 巻数 | ： |
1 |
| 版 | ： |
B5 |
| 発行日 | ： |
2024-08-26 |
| 出版社 | ： |
리스컴 (リスコム) |
| 著者 | ： |
손성희(ソンソンヒ)
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| 価格特記事項 | ： |
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| 紹介文(目次) | ： |
ピクルス、漬物から海鮮醤·卵醤、瓶詰めま |
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